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阿拉提简介

About us

“阿拉提大盘鸡”是阿拉提餐饮集团旗下连锁餐饮品牌之一,将起源于新疆的名菜“大盘鸡”做成快餐模式,开创了新疆大盘鸡快餐化的新时代,精选优质食材,在新疆大盘鸡的传统风味的基础上进行了改良创新,酱料自主研发,口味有保证!三分钟上餐,出品快,效率高!

“阿拉提大盘鸡”自建近万平米的中央厨房,专业的厨师研发团队,完善的冷链物流体系,能够保证到店的产品均安全卫生,口感有保证!

作为快餐新势力,“阿拉提大盘鸡”更加时尚,更加年轻,更加有特色,充满塞外异域风情,口味也深受消费者喜爱!



核心竞争力

Core competitiveness

1强大的运营能力

拥有磨合多年的具有丰富连锁餐饮经验的强大的团队,后勤部门配置齐全,专注程度高,配合默契,运营效率极高!

2、专注研发 快速迭代

高效的产品研发团队,食材层层严选,工艺道道把关,确保卓越品质,快速迭代产品,引领消费潮流!

3品牌势能强大

知名连锁餐饮集团旗下,母公司拥有近千家门店,店铺网络布局初具规模,屡获过国家级行业大奖,品牌极具爆发潜力!

4高效的中央厨房

在苏州已设立近万平米的中央厨房,统一标准化生产,已建立覆盖全国的冷链物流体系,有效保证“阿拉提大盘鸡”千店计划的顺利实施!


单品为王—新疆大盘鸡起源:

The Origin of Xinjiang Panji

新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起源于20世纪80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香粗中带细,是餐桌上的佳品。

2018年,“中国菜”正式发布,“大盘鸡”被评为新疆十大经典名菜。